Σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, το 2012 υπήρξε συρρίκνωση της συνολικής αγοράς του λιανεμπορίου τροφίμων κατά 12,4% σε σχέση με το 2011. Η μείωση του τζίρου ήταν 2,7 δισ. ευρώ.
Πριν βιαστούμε να φτάσουμε στο συμπέρασμα πως οι Έλληνες πεθαίνουν της πείνας -και χωρίς να αμφισβητώ πως υπάρχουν πολλές οικογένειες που αναγκάστηκαν να μειώσουν το φαγητό τους-, θα πρέπει να μάθουμε πόσοι Έλληνες πήραν ξανά στα χέρια τους ένα μέρος της καθημερινής τους διατροφής.
Αυτή η έρευνα θα είχε μεγάλο ενδιαφέρον.
Τόσο το φετινό όσο και το περσινό καλοκαίρι, είχα την ευκαιρία να διαπιστώσω με τα ίδια μου τα μάτια πως πολλοί Έλληνες στην περιφέρεια φύτεψαν ξανά τους κήπους τους.
Ένας μικρός κήπος λίγων τετραγωνικών μέτρων αρκεί για να παρέχει σε μια οικογένεια ντομάτες, αγγούρια, κολοκύθια, μελιτζάνες κλπ.
Επίσης, διαπίστωσα πως αρκετοί αγόρασαν ένα μοσχαράκι για να το μεγαλώσουν, ώστε αφενός να βγάλουν το κρέας της χρονιάς για την οικογένειά τους και αφετέρου να πουλήσουν το κρέας που δεν χρειάζονται.
Αν έχεις όλα αυτά, δεν πεινάς. Ίσα-ίσα.
Επίσης, οι Έλληνες της περιφέρειας ανταλλάσσουν τρόφιμα, ενώ δεν ξεχνούν τους φίλους τους και τους συγγενείς τους στην Αθήνα και τις άλλες μεγάλες πόλεις.
Οι Έλληνες τρέφονταν και πριν δημιουργηθούν τα σούπερ μάρκετ.
Η Ελλάδα είναι μια πλούσια χώρα. Αλλά το έχουμε ξεχάσει.
Από παιδιά, ακούμε συνέχεια για την Ελλάδα που είναι Ψωροκώσταινα.
Η Ψωροκώσταινα είναι στα μυαλό σας. Το φτωχό.
