Τα συμπτώματα του ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ) είναι δυσάρεστα και πολύπλοκα. Συχνά εκδηλώνονται με ένα συνδυασμό όπως πόνο στην κοιλιά, φούσκωμα, κοιλιακές κράμπες, δυσκοιλιότητα ή διάρροια. Ένδειξη είναι η βλέννα στα κόπρανα. Ακόμη και το έντονο και χρόνιο stress μπορεί να το προκαλέσει.
Σαν αποτέλεσμα προκύπτουν έντονες συσπάσεις οι οποίες κινούν τα κόπρανα μέσα στο παχύ έντερο έχοντας χάσει την σταθερότητα τους. Αυτές θα είναι ή πολύ γρήγορες άρα θα υπάρξει διάρροια ή πολύ αργές άρα θα υπάρξει δυσκοιλιότητα.
Το ΣΕΕ προκαλεί την αιτία που μειώνονται σημαντικά τα αποθέματα θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό, με αποτέλεσμα να εμποδίζεται η απορρόφηση τους. Ακόμη το ΣΕΕ μπορεί να διαγνωσθεί λάθος ως μια πολύ σοβαρή πάθηση, όπως η ελκώδης κολίτιδα, η νόσος Crohn, η εκκολπωματίτιδα, γι’ αυτό θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Τι τροφές να αποφύγεις και τι να προτιμάς την περίοδο έξαρσης:
-Απόφυγε για ένα χρονικό διάστημα τις επεξεργασμένες τροφές, τα γαλακτοκομικά, το επεξεργασμένο κόκκινο κρέας, την ζάχαρη, το αλκοόλ και τον καφέ.
-Απόφυγε τα λαχανικά που μπορούν να επιδεινώσουν το πρόβλημα όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο και κρεμμύδια.
-Να τρως μικρά και συχνά γεύματα και να μασάς καλά την τροφή.
-Να Προτιμάς τους χυμούς λαχανικών από ό,τι φρούτων διότι η φρουκτόζη συνδέεται με τα συμπτώματα.
-Ένα καλό συμπλήρωμα φιλικών βακτηρίων (προ-βιοτικά) προς το έντερο θα βοηθούσε.
Για την ορθή διατροφική αντιμετώπιση του ΣΕΕ απευθυνόμαστε σε έναν επαγγελματία Διαιτολόγο-Διατροφολόγο.
