Παγωμένος ελληνικός καφές;; Δοκιμασέ το και θα εκπλαγείς!!!
Αν είσαι λάτρης του ελληνικού καφέ και δεν μπορείς να τον απολαύσεις τους καλοκαιρινούς μήνες…
Σου έχουμε τη λύση!
Παγωμένος ελληνικός καφές;; Δοκιμασέ το και θα εκπλαγείς!!!
Η διαδικασία δημιουργίας του είναι λίγο μπελαλίδικη , αλλά αξίζει τον κόπο.
Πως θα τον φτιάξεις , λοιπόν:
-Φτιάξε μία διπλή δόση ελληνικού (ακριβώς όπως φτιάχνεις τον ζεστό) και βάλτον στο ψυγείο για 5 λεπτάκια να κρυώσει. (εναλλακτικά μπορείς να τον χτυπήσεις με πάγο)
-Στη συνέχεια πέρασέ τον από ένα φίλτρο του γαλλικού καφέ και πρόσθεσέ τον στο ποτήρι με παγάκια. (με τριμμένο πάγο θα είναι ακόμη καλύτερος)
-Αν θέλεις μπορείς να βάλεις και λίγο αφρόγαλα ή και σαντιγί..
-Και είσαι έτοιμος ! Είναι πραγματικά εξαιρετικός και έτοιμος να αλλάξει τα καλοκαίρια σου.
Ως προς τον καφέ που πίνεις τουλάχιστον !
Πηγή: www.agiotopia.gr
